单人自助小火锅是当下国内外超热门的轻餐饮业态，投资小、翻台高、受众广，但多数新店极易踩坑：普通改装炉火力不均、长时间工作频繁跳闸、防水防油污性能差，后期返修成本极高，直接影响门店营收与口碑。国外不同国家例如：美国、韩国、日本、欧洲国家等认证资质都不一样，选对专用商用电磁炉，是单人自助火锅店稳定经营的核心关键。

深耕商用电磁加热领域20年的中山翰林电器·威菱品牌，是行业二十年老牌火锅电磁炉源头生产厂家，为国家高新技术企业、规上企业，2009年入选中国十大炊具企业，2010年入驻上海世博会民营企业联合馆，先后拥有132项产品发明、实用新型、外观专利与完整生产资质，从研发、开模、生产、检测、出货全流程自主把控，杜绝贴牌代工乱象。

针对单人自助火锅业态，威菱品牌小火锅炉爆款款式有：180MM/195MM/220MM等特殊尺寸嵌入式商用火锅炉，是曾呷哺呷哺、北美HOT POP、小龙坎、海底捞等连锁火锅的官方同款标配机型。设备搭载纯铜线圈、高级散热系统，支持12小时以上不间断高频工作，火力均匀稳定不跳保护；搭配分离式线控设计，防水防汤汁泼溅，适配自助门店高油污、高损耗的使用场景。