面对市场种类繁多的火锅电磁炉 /电磁炉，如何选择一款称心的呢？首先看功率。在主要功能和安全保护功能上各品牌、各款式基本大同小异，性价比高的电磁炉一般都具有：煎、炒、煮、炸、焖、炖、煲以及保温功能。

保护性质为短时暂停。火锅电磁炉厂家不加热之IGBT管超压保护：当某种原因导致IGBT集电极电压升高并达到保护触发条件时，IGBT管超压保护动作，迫使火锅电磁炉降低输出功率，IGBT集电极电压随即降低。

2018年1月，源野源体验餐厅（中山店）与我司成为合作伙伴，前厅所有的火锅电磁炉加热设备及电磁炉火锅桌、相关配套锅具设备均与我司采购。公司特派安装师傅和负责前去客户的安装指导工作。